1947 yılında Şanlıurfa'da doğdu. 1969 yılında İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesi'nden mezun oldu.

 
56. Dönem Kaymakamlık Kursunu bitirerek Şanlıurfa Maiyet Memurluğu, Elazığ – Ağın Kaymakam Vekilliği, Malatya – Doğanşehir, Adana – yumurtalık, Erzurum – Pasinler, Van – Erciş, Ankara – Kızılcahamam, İzmir – Selçuk, Isparta – Eğirdir Kaymakamlıkları, İstanbul Vali Yardımcılığı, Şişli Kaymakamlığı, Trabzon Vali Yardımcılığı ve Düzce Vali Yardımcılığı görevlerinde bulundu. 2009 Yılı Eylül ayında Giresun Vali Yardımcılığı görevine başladı.

 
Vali Yardımcısı Osman DEMİR, evli olup bir kız ve iki erkek olmak üzere üç çocuk babasıdır.